选空调要定频好还是变频好？听老司机怎么说—万维家电网

■本报记者 王昊昊

一排排小鼠的食盒里，装着颜色、质地高度一致的“标准餐”——由酪蛋白、玉米淀粉、蔗糖等高度提纯成分配制而成的纯化日粮。这是生物医学实验室里常见的场景。

过去50年来，生命科学领域绝大多数研究以纯化日粮喂养小鼠，这被奉为动物实验的“金标准”。近3年，在以高脂饮食构建的小鼠模型中，高达80%的已发表SCI（科学引文索引）论文采用了纯化日粮。

湖南农业大学教授文利新团队近日在《细胞-代谢》发表文章，对这一“金标准”提出质疑和挑战。他们用系列研究证实，动物实验的“金标准”可能在一定程度上扭曲了我们对人类疾病和生命科学的理解，改写了实验动物日粮模型的研究格局。

沿用了50年的“金标准”

喂养实验动物的饲料不仅关乎动物健康，也影响实验结果，最终影响对人类疾病等的理解。实验小鼠的日粮主要是纯化日粮和全食日粮。前者相当于人工精准配制的一种营养组合物，特点是成分清晰、配方稳定，开展研究的重复性好。而全食日粮则好比人们日常吃的五谷杂粮，由玉米、小麦、豆粕等天然原料制成，成分复杂，但更接近人类真实的饮食结构。全食日粮除了含有蛋白质、碳水等基础营养，还天然含有大量膳食纤维、植物雌激素等“边角料”成分。

论文第一作者、湖南农业大学博士生郭芳瑞介绍，过去50年里，研究者在开展动物实验时主要采用纯化日粮。

早在1962年，美国国家科学研究委员会就发布了《实验动物营养需要》。这被称作第一张“营养地图”，为后续的饲料标准化打下基础。真正让纯化日粮走上“餐桌”的是1976年美国国立卫生研究院推出AIN-76配方，让诸多国家的实验室第一次用上同一种小鼠“标准餐”，成为沿用至今的全球“金标准”。该配方于1993年升级为AIN-93系列。

“动物实验中小鼠饲料的选择，似乎是方法论上的盲区。”长期开展畜禽健康养殖研究的中国科学院亚热带农业生态研究所研究员李铁军表示，纯化日粮价格比全食日粮贵10倍左右，为什么大家还是爱用它？就是因为它成分干净、实验可重复度高。鲜有研究者对如何选用两种饲料进行深入探究，即使有质疑声，最终也归于沉寂。

10年追索一个疑问

文利新团队关于实验动物饲料的研究，源于实验中的一个奇怪现象。2016年，团队在做豆油和猪油对比时发现，用天然全食日粮和纯化日粮开展糖脂代谢研究时，得出的结果居然互相矛盾。

例如，许多基于纯化日粮的动物模型研究显示，猪油是一种不利于健康的“坏”食物。然而，团队基于全食日粮开展的研究发现，适量摄入猪油实际上有益于机体的代谢稳态调控。

“我们联想到，不少药物研究在实验阶段效果良好，在临床应用中却效果不佳，甚至没效果。”文利新说，团队猜想，有没有可能实验阶段就出错了。

纯化日粮这种人造“标准餐”有一个根本缺陷，就是把天然食物里成千上万种非必需但有用的成分都剔除了，比如膳食纤维、植物雌激素、多酚类物质。这些成分虽然不是必需营养素，却是连接饮食、肠道菌群和人体代谢的关键纽带。

为了验证这个猜想，团队从2018年开始做了一系列对比实验。

首先是全食与纯化日粮对小鼠糖脂代谢的影响差异及其机理研究。团队成员、湖南农业大学博士生张琳玉证实了之前的猜测，用近4年时间，首次发现利用纯化日粮饲喂的实验动物模型开展糖脂代谢类研究，得出的结论存在系统误差或错误，而用全食日粮做小鼠饲料更贴近人类真实饮食，得出的结论更可信。该成果2022年发表于《食品与功能》，并被选为封面文章。

有没有可能小鼠糖脂代谢的结果是孤例？团队紧接着开展了基于纯化和全食日粮对低聚木糖的功能评价研究。“结论也是矛盾的。”论文共同通讯作者、湖南农业大学青年教师王吉说。

虾青素在多种阿尔茨海默病的动物模型中显示出明确的神经保护作用和认知改善效果，但目前人体临床试验尚无足够的证据证实其在患者群体中有显著疗效。

“我们同步开展了纯化和全食日粮的虾青素对神经炎症效果评价研究，发现虾青素在纯化日粮模型中，对小鼠认知功能障碍的改善作用效果极为显著，而全食日粮模型却没有效果。”王吉表示，这可能解释了虾青素对阿尔茨海默病预防和改善效果为何在动物实验中十分显著，在临床实践中却不理想。

换句话说，同一种功能成分在不同饲料模型下，可能得出截然相反甚至互相矛盾的结论。

意识到问题的严重性后，团队花了近两年时间，检索了国际权威医学文献数据库PubMed中19581篇关于高脂饮食小鼠的论文，重点分析研究了2023至2025年间发表的4904篇。结果发现，80%的研究用的是纯化日粮，只有7%用了全食日粮，剩下的甚至没说清楚用的是什么饲料。

“更让人担心的是，饲料的选择正在系统性地影响研究结论。比如，抗癌药物他莫昔芬在富含植物雌激素的天然饲料组里，药效被明显削弱了，但在没有这种成分的纯化饲料组里，就没有这种干扰。”郭芳瑞说。

慎重选择饲料而非仅追求实验效果

“我们希望通过这篇论文，呼吁慎重选择饲料模型，重新审视实验动物的饲料使用。”文利新表示。

前述研究案例都指向了一个科研方法论上的“盲区”，即当研究涉及饮食模式、肠道菌群或功能性成分时，如果还习惯性地用纯化日粮，相当于把一个重要的生物学变量当成了可以忽略不计的常量。简单来说，就是漏了一个关键因素，得出的结论自然也就不严谨，甚至相反。

“《细胞-代谢》编辑部高度关注这一重要学术观点，特邀美国麻省理工学院的学者同期撰写文章，将两篇论文做成了互补的学术专题。”文利新说。

美国学者的论文提出，纯化日粮为营养研究提供了成分明确的研究平台，能提高研究中因果推断的准确性。当研究设计与生物学问题相契合时，纯化日粮可开展靶向性的营养素功能缺失研究，进行实验性、系统性的脂类来源替换实验，并助力发现饮食-微生物组-药物间的相互作用。

文利新团队的论文则重点强调了全食日粮不可替代的优势，纯化日粮虽然精准，却缺失了天然食物中各种成分之间复杂的相互作用。相关结论只有在更贴近人类真实饮食的模型中验证，才能真正用到临床实践中。

“美国学者的论文提出，为最大化研究转化价值，建议在谷物型基础饲料或贴近人类饮食模式的饮食体系中开展补充验证实验。”文利新介绍，两篇论文各有侧重，但最终的结论高度一致，即科研人员应根据研究的科学问题和目的，慎重选择饲料模型。

畜禽保健湖南省工程研究中心主任、湖南农业大学动物医学院院长易金娥表示，两篇同期发表的论文，敢于质疑沿用半个世纪的实验动物日粮“金标准”，其价值不是给出非此即彼的答案——没说纯化日粮不好，也不说全食日粮是万能的，而是希望科研人员在追求实验可重复性的同时，能进一步认识到方法的精确不等于结论的正确，实验室的标准化也不等于临床转化的可靠性，科学的严谨更在于理解每个变量背后的生物学意义。

相关论文信息：

https://doi.org/10.1016/j.cmet.2026.01.004

https://doi.org/10.1016/j.cmet.2026.01.010

2026年度“广东社工周”暨社会工作服务助力广东高质量发展系列活动在深圳举办

　　3月18日下午，以“社工暖南粤 连心大湾区”为主题的2026年度“广东社工周”暨社会工作服务助力广东高质量发展系列活动在深圳举办，深入贯彻落实全国两会精神和中办、国办《关于推进社会工作专业人员队伍建设的意见》（以下简称《意见》），认真落实中央重要部署及省委工作要求，展示全省社会工作服务发展成果，彰显社会工作专业人员时代风采与职业精神，引导广大社会工作专业人员主动服务中心大局，更好助力广东高质量发展。省委社会工作部副部长王利春出席活动并致辞，香港中联办深圳联络部副主任苏武源、省总工会二级巡视员严壁、香港心连心学院院长谭赣兰等出席活动。

　　活动指出，“十五五”规划强调“加强社会工作者队伍建设，提高专业化服务水平”，《意见》赋予了社会工作服务更重使命、提出了更高要求，社会工作服务事业迎来了前所未有的发展机遇。

　　活动强调，要进一步扎实做好社会工作专业人员培养、使用、评价、激励等全链条工作，努力建设一支听党话跟党走、本领强业务精、有情怀讲奉献的社会工作专业人员队伍，为广东社会工作事业高质量发展提供更加有力的人才和专业支撑。全省社工机构要找准专业发展定位，完善内部治理，加强行业自律，把专业化、规范化建设贯穿服务全过程，着力强化资源整合能力，打造更多特色鲜明、社会认可、影响广泛的社会工作服务品牌。全省社会工作专业人员要牢记初心使命，坚持专业操守，以更饱满的热情、更务实的作风、更专业的服务，为中国式现代化建设的广东实践贡献更大的力量。

　　活动提出，希望社会各界更加理解、尊重、支持社会工作专业人员，为作用发挥搭建更广阔舞台，共同营造全社会关心、支持社会工作专业人员队伍建设的良好氛围。希望港澳社福机构深度参与、大力支持大湾区建设，到广东共谋发展，共同推动三地社会工作服务标准互认、专业人才互通、优质资源共享，促进粤港澳大湾区社会工作服务协同发展。

　　活动现场为2025年全省30名新晋高级社会工作师颁证，对获得国家及省级荣誉的社会工作专业人员集体与个人代表嘉许致敬，并发布2025年度全省社会工作服务典型案例、《深圳社会工作专业人才队伍建设发展报告（2025）》蓝皮书，揭牌“深港社工研习社”，以经验共享与平台共建助力湾区社会工作协同发展。

　　随后，现场举办以“社会工作服务如何助力湾区融合，如何助力制造业与服务业协同发展”为主题的圆桌对话，7位专家学者与行业代表深入研讨，为社会工作服务更好融入全省中心工作建言献策。

　　主会场议程结束后，与会领导与嘉宾巡览市集展区。本次市集设60个展位，涵盖社会工作特色项目、民生服务科技体验、社会工作服务互动、社工影像、新就业群体服务、大湾区合作项目等七大板块，全方位展示社会工作服务场景与创新成果，让社会公众近距离感受社会工作专业人员的温度与力量。

　　省委社会工作部、香港中联办社会工作部、深圳市委及各区委社会工作部有关负责同志，香港社会福利机构、省级及相关地市社会工作行业组织和社会工作服务机构代表、高校专家学者、高级社会工作师、社会工作专业人员代表等共300余人参加活动。

南方网、粤学习记者 利玥漾
通讯员 岳舍" alt="2026年度“广东社工周”暨社会工作服务助力广东高质量发展系列活动在深圳举办" />...[详细]

姚家伟：三十载匠心守护 让千年傩戏焕发新生

　　凌晨四点，姚街村还笼罩在夜色中，姚家伟已经开始了每天的罡步练习。脚下的青石板被磨得发亮，那是数十年如一日坚持的痕迹。“手腕要再抬高三分，傩舞讲究的是力道内敛，不是蛮劲！”这样的指导，他已经说了不知多少遍。 

　　1991年，姚家伟正式跟随父亲学习傩戏，那时这门古老艺术正濒临失传。“我父亲姚克水时常在家小声哼唱，生怕被人听见。”姚家伟回忆道。正是这微弱的声音，点燃了他对傩戏的热爱，也将传承池州傩戏作为自己毕生的使命。 

　　匠心传承，从父亲手中接过傩戏火种 

　　池州傩戏被誉为“戏曲活化石”，保留了宋杂剧、南戏等古老戏曲形态，最初用于民间驱邪纳福、祈求丰收。20世纪60年代，这门古老艺术面临失传危机。 

　　姚家伟出生在傩戏世家，祖辈都是傩戏传承人。在父亲的小声哼唱中，儿时的姚家伟对傩舞傩戏产生了浓厚兴趣。1991年，他正式跟随父亲和其他老艺人学习傩戏。 

　　傩戏表演要求极高，需要通过肢体语言传达情绪，对眼神、身段都有严格标准。学习之初，姚家伟难以领悟技巧，在父亲手把手指导下，他不停地腾挪闪转，磨炼傩舞技艺。傩戏的难点不仅在于动作，更在于唱腔。傩戏唱腔没有曲谱，只有唱本，靠口口相授流传。姚家伟常常捧着剧本背台词到深夜，熟练掌握繁杂冗长的台词。 

　　表演时需要佩戴重逾2斤的木雕面具，固定在脸上，经年累月，姚家伟的脸部都被夹磨破皮。“留存下来的面具都非常珍贵，能佩戴表演已经很难得，每场表演都要尽善尽美。” 

　　为掌握更全面的技艺，姚家伟还练习了傩戏中最难的踩高跷。在反复练习与表演中，他逐渐成长为优秀的傩戏表演者。 

　　抢救整理，让濒临失传的剧目重获新生 

　　为更好地传承傩文化，姚家伟与老一辈共同整理傩戏资料，到各地搜集傩戏唱腔剧本。“那时候听闻哪家有传下来的傩戏剧本，我们就连日去拜访学习。”在他的不懈努力下，《孟姜女》《章文显》《陈州放粮》等许多傩戏被重新挖掘出来。傩戏表演逐渐活跃，从乡土民间走上更高规格的舞台。 

　　2008年2月，姚家伟被文化部命名为国家级非物质文化遗产项目傩戏（池州傩戏）代表性传承人。这是对他多年来努力的最好认可。 

　　培育新苗，让年轻一代接过传承火炬 

　　技艺成熟后，姚家伟思考如何让更多人了解、参与傩戏。从组织人员到傩戏教学，他事无巨细，忙碌不停。 

　　每年正月，他全程参与傩事活动，从前期筹备到演出安排，从台下教学到台上表演，都亲力亲为。多年来，仅正月期间他就表演傩戏300余场。 

　　“姚街村正月傩仪已延续600余年了，每年正月的傩事活动是整个家族最重要的大事。”姚家伟说，“特别是本村的学生们，寒假归来积极投身傩戏练习，我被深深打动。就冲他们这股认真劲，我也要毫无保留地传授所学。” 

　　教学时，姚家伟总是最早到场，将面具、服饰、道具摆放整齐。他先示范整套动作，每一个转身、踏步都力求精准，汗水浸透戏服也毫不懈怠。教“踩罡步”时，见学生记不住复杂舞步，他就用粉笔在地上画出行走路线，自己踩着斑驳的线痕反复走给孩子们看，青石板上渐渐磨出发亮的轨迹。 

　　有学生面具戴歪了，他立刻上前调整系带：“傩面是傩戏的精髓，戴端正了才有威仪。”深夜排练结束后，他总是留下加练的学生，点着灯细说戏文典故。 

　　创新融合，让古老艺术焕发时代生机 

　　为使傩戏更易被大众接受，姚家伟根据传统傩戏剧本《五星会》，新编排了《五星观赏》，充分融合现代元素。他还在《打赤鸟》傩舞表演中创造性改进舞伞动作和唱腔方式，赋予新的时代内涵。 

　　2015年，他应邀参加“中国南昌傩文化艺术周”表演活动，获得“伞舞”金奖和“关公登殿”优秀节目奖。2018年，他远赴法国巴黎参加“原生态意象节”，其表演得到国际友人和文艺界专家的高度肯定。 

　　姚家伟经常组织“送戏进校园”活动，不仅带领团队去往安徽师范大学等高校演出，还深入各乡村学校，让学生们近距离接触傩戏，培养他们对傩戏的兴趣与热情。“牢记使命，一代代延续。这是传承一种精神，一种信仰。”姚家伟说。 

　　他深知队伍年轻化是保护和传承傩戏的关键。这些年来，他以国家级传承人身份在池州市傩戏传习馆教授傩戏，积极参加各类活动宣传傩文化，希望带动更多年轻人走近、了解、传承傩戏。2015年7月，池州市启动非遗“名师带徒”工程，姚家伟作为傩艺培训班老师，参与了6批工程，带出方超、姚新祥等多名徒弟。 

　　夜幕降临，姚街村的傩戏排练场地依然亮着灯。姚家伟抚摸着傩面具上的纹路，仿佛触摸到父亲当年的目光。那些专注与坚守里，流淌着对傩文化的深爱。青石板上发亮的轨迹，不仅是脚步磨出的印记，更是一条连接过去与未来的文化之路。“只要还有人愿意学，我就会一直教下去。”姚家伟说这话时，眼神坚定如初。 （马泽冰）

" alt="姚家伟：三十载匠心守护 让千年傩戏焕发新生" />...[详细]

汉阴县第三小学党支部召开2025年度组织生活会暨民主评议党员大会

为激发党员队伍活力，强化党组织战斗堡垒作用，3月16日，汉阴县第三小学党支部召开2025年度组织生活会暨民主评议党员大会。

会上，党支部副书记首先代表支委会作2025年度党建工作汇报，全面总结支部在理论学习、组织建设、党风廉政、党教融合等方面成效，深入查摆党建与教学融合不深、党员先锋作用发挥不足、党建活动形式单一等问题，深刻剖析问题根源，明确整改方向与具体举措，并带头开展个人对照检查。随后，支委成员及党员结合个人思想、岗位职责以及实事承诺践诺情况，逐一对照检视发言，本着实事求是原则，严肃开展批评与自我批评。

同时，会议严格按照民主评议党员工作要求，以无记名投票的方式，对支部工作及全体党员进行了客观公正的民主测评，为后续党员教育管理和工作改进提供了重要依据。

会议最后围绕“树立和践行正确政绩观”开展专题学习教育，就如何深化学习教育成果转化、打造“党建+”品牌特色展开深入交流，筑牢党员坚守“为党育人、为国育才”初心使命，明确2026年党建工作目标和思路举措。

下一步，学校将紧扣树立和践行正确政绩观学习教育，针对查摆的问题和评议意见，细化整改清单、抓实整改落实，持续深化党教融合，创新“党建+质量”“党建+健康”“党建+安全”工作载体，推动支部党建工作与教育教学工作同频共振，为学校高质量发展提供坚强的政治保证。

编辑：曾萌萌

编审：黄琪雅 黄智发

终审：邹菲

" alt="汉阴县第三小学党支部召开2025年度组织生活会暨民主评议党员大会" />...[详细]